(IVY GARDEN提供) 第一道「絲綢起司/五色番茄/青醬」正是Christine最擅長的日義混搭手法,用日式漬物工法使其入味,打造不同酸度層次的五色番茄, 搭配慢慢弄手工製作的絲綢起司,點綴義式青醬,成功翻玩義大利經典前菜Caprese,堆疊出繽紛的味蕾層次,清爽開胃。 日義混搭風格的「絲綢起司/五色番茄/青醬」,用的是慢慢弄的絲綢起司。 來台時曾經與餐廳同事一起上陽明山吃野菜的Christine,對山上濃厚的硫磺味印象深刻,並激發了她的靈感,最終完成這道「有機蔬菜/味噌/黑礦鹽」。
娃娃機台裡面,竟然放有武士刀的刀械,民眾議論紛紛,因為有武士刀的夾娃娃機店,就位在住宅區,警方獲報後也到夾娃娃機店查看,現在所有的武士刀商品,也已經全部下架。 盡管武士刀商品被台主下架,但我們仍實際找到實品,包裝盒打開後,看到這把刀子的刀鞘和本體,都做成武士刀造型,出鞘後刀子長度約19公分,已經開鋒具有殺傷力,到底夾娃娃機台,能不能放刀子之類的商品? 高市經發局主秘陳怡良:「依高雄市自助選物販賣業,管理自治條例規定,自助選物販賣業不得擺放違禁品,或法律禁止之商品,違反規定者,由各目的事業主管機關,依相關規定裁罰。 」
五色番茄